Probiotyki pobudzają odporność
Są to bakterie kwasu mlekowego, które przywracają równowagę mikrobiologiczną w układzie trawiennym i rozrodczym. Chronią organizm przed rozprzestrzenianiem się chorobotwórczych bakterii i grzybów.
Ich działanie polega na tym, że wydzielają kwasy organiczne - przeciwbakteryjne peptony i bakteriocyny, przez co pobudzają układ odpornościowy.
Bakterie kwasu mlekowego biorą też udział w syntezie witaminy K i przyswajaniu witaminy B, żelaza, fosforu i wapnia. Jest to ważne przy zapobieganiu osteoporozy. Zmniejszają nasilenie reakcji alergicznych.
Probiotyki można naturalnie znaleźć w jogurtach. Powinno się je przyjmować podczas kuracji antybiotykowej, gdyż antybiotyki zabijają wszystkie bakterie, nawet te, które są nam potrzebne w jelicie. Dlatego ważne jest uzupełnianie tej „dobrej” flory bakteryjnej.
W przypadku antybiotykoterapii lepiej przyjmować probiotyki w tabletkach, ponieważ jogurty mogą zaburzać wchłanianie antybiotyków.
2010-08-03
Czytaj także:
